Gastvrijheid is de kunst van mensen het gevoel geven dat ze welkom zijn. Als je een bedrijf binnenkomt, heb je bepaalde verwachtingen over de ontvangst. Als deze verwachtingen uitkomen of – beter nog – overtroffen worden, dan ga je als klant of bezoeker weer met een positief gevoel naar huis. Toch komt het ook voor dat de ontvangst […]
Tag: hospitality
Gastvrijheid is kunst
Het Latijnse woord ‘Hostis’ (inderdaad, daar komt hospitality, hotel en hospitaal vandaan) betekent vreemdeling. Historisch gezien was gastvrijheid vooral een godsdienstige plicht. Voornamelijk kloosters – die optraden als opvanghuizen voor vreemdelingen – hielden zich hiermee bezig. Tegenwoordig houdt het meer in dan alleen mensen herbergen. Zowel het gastheerschap (houding en gedrag van de medewerker), de ambiance […]